【渋柿】【干し柿(あんぽ柿)加工用】甘い種なし柿「庄内柿」10kg以上満杯詰(M〜Lサイズ60〜72個)

型番

k009

販売
価格

5,038円(本体4,580円、税458円)

SOLD OUT


渋柿について

干し柿やあんぽ柿加工用の渋柿です。 また、アルコールなどで脱渋して食べることもできます。
表面に擦り傷が見受けられるものもあります。
ヘタ部分から飛び出た枝軸がないので吊るし柿には向きません。

干し柿をつくるには風通しの良い場所で天日干しにします。
皮をむいた柿をネットに入れて吊るすか、あんぽ柿のように平面にならべて干します。
夜露や雨に当たらないように注意しましょう。
湿気はカビの原因になりますので乾いた場所に置くようにします。
出来上がりは具合はお好みで。美味しい干し柿をつくることができます。

この商品をアルコール脱渋される方はエタノール100%に換算して
約30mlから35mlを使用して脱渋してください。
35度の焼酎やホワイトリカーであれば100ml使用して脱渋します。
もし不明な点があれば電話でお問い合わせください。

限定50箱

 
内容量 M〜Lサイズ 60〜72個 10kg以上満杯詰
この商品には干し柿用ネットや脱渋用のビニル袋は入っていません。
発送について 11月初旬以降の発送となります。
商品について ご注文はお電話でも承っております。
また、ご質問等につきましてもお電話・メールにてお気軽にお問い合わせくださいませ。
(例)配送先が複数になる場合や配送についてのご質問等。

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